Ces derniers temps, une guerre sans merci existe entre les structures existantes dans le secteur de la Boulangerie et de la Pâtisserie. L’Union nationale des boulangers et la fédération nationale des boulangers, se déclarent chacune l’organe consultatif et représentatif dans ce secteur. Une situation qui amène le Ministère du Commerce à intervenir pour départager les deux parties.

Et c’est l’inspecteur régional du commerce dans la zone de Conakry, Sékou Bakary Camara qui se livre à cet exercice. Pour lui, l’Union nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée dirigée par Alpha Oumar Sacko, n’est pas leur partenaire. Puisque selon lui, le Président de cette union a ouvertement déclaré que le Ministère du commerce n’est pas son département de tutelle. Par conséquent, le seul organe consultatif dans le secteur reste la Fédération Nationale des Boulangers et Pâtissiers de Guinée.

<<Nous, on est l’Etat, on ne s’immisce pas souvent dans ces bisbilles qui existent au sein des organisations. Mais ce qui reste clair, nous avons convoqué une réunion au cours de laquelle, toutes les structures de boulangers et pâtissiers y compris celle de M. Oumar Sacko étaient présentes. Il était question de trouver une structure nationale, interlocutrice de l’Etat. M. Sacko y était et il a pris part à la rencontre préparatoire devant aboutir à l’organisation du congrès. Mais M. Sacko a toujours exprimé qu’il ne relève pas du Ministère du commerce, il l’a même rappelé devant la Ministre du commerce qu’il ne relève de ce Ministère. Que lui, son Ministère de tutelle est le Ministère de l’Artisanat. Donc on avait pas grand chose à dire avec lui à partir du moment où il a dit qu’il ne relève pas de nous. Donc aujourd’hui ce qui reste clair, la Fédération Nationale des Boulangers et Pâtissiers de Guinée, est considérée comme l’organe consultatif et partenaire du Ministère du Commerce, de l’Industrie et des PME>>, a tranché Sékou Bakary Camara.

Yam’s Cheick Camara